MATEN LEVERES AV:
(klikk på rettens navn for å se bilde)
TAPAS
Gulating Tapas-planke for 1 person…….Kr 209
Et rikholdig utvalg av ribs, kyllingvinger, pølse, løkringer, poppers, søtpotetfries, coleslaw, foccacia, aioli, hvitløksdressing.
Allergener: 1 (hvete, bygg, rug), 3, 7, 11
Gulating Tapas-planke for 2 personer…….. kr 399
Et rikholdig utvalg av ribs, kyllingvinger, pølse, løkringer, poppers, søtpotetfries, coleslaw, foccacia, aioli, hvitløksdressing.
Allergener: 1 (hvete, bygg, rug), 3, 7, 11
Ost og spekemat-tallerken for 1 person…………Kr 179
Lekker tallerken med Brie m/pepper fra Dovre Ysteri, Selbu Blå, Manchego og 2 typer spekemat. Aioli, valnøtter i honning og foccacia.
Allergener: 1 (hvete, bygg, rug), 3, 7, 8 (valnøtt), 11
Ost og spekemat-tallerken for 2 personer…….Kr 299
Lekker tallerken med Brie m/pepper fra Dovre Ysteri, Selbu Blå, Manchego og 2 typer spekemat. Aioli, valnøtter i honning og foccacia.
Allergener: 1 (hvete, bygg, rug), 3, 7, 8 (valnøtt), 11
KJØTT
Cheddar Burger…………… Kr 189
Fersk burger fra Rosenberg i brød med cheddar, bacon, salat, sylteagurk og husets dressing. Serveres med fries og Carolina Cookers coleslaw.
Allergener:1 (hvete), 3, 6, 7, 8, 11
Jalapeño Burger…………… Kr 209
Fersk burger fra Rosenberg i brød med cheddar, bacon, salat, jalapeno og husets jalapeno-dressing. Serveres med fries og Carolina Cookers coleslaw.
Allergener: 1 (hvete), 3, 6, 7, 8, 11
Bacon & Blue Cheese Burger……….. Kr 199
Fersk burger fra Rosenberg i brød med blåmuggost, bacon, salat og husets blåmuggost-dressing. Serveres med fries og Carolina Cookers coleslaw.
Allergener: 1 (hvete), 3, 6, 7, 8, 11
Buffalo Glaced Ribs……….Kr 199
Baby back ribs glasert med buffalo-saus. Serveres med fries og Carolina Cookers coleslaw.
Allergener: 3, 7
BBQ Ribs………….Kr 199
Baby back ribs glasert med Cruiser BBQ saus. Serveres med fries og Carolina Cookers coleslaw.
Allergener: 7
Hot Buffalo Chicken Wings……………Kr 179
Spicy kyllingvinger i buffalo saus. Serveres med fries og blåmuggost-dressing.
Allergener: 7
Parmesan & Garlic Wings…………….Kr 179
Sprø kyllingvinger vendt i kremet parmesan- og hvitløkssaus. Serveres med fries.
Allergener: 7
Bangers & mash…………..Kr 179
Kjøttrik pølse fra Rosenberg, servert med husets mandelpotet-purre og Carolina Cookers BBQ-løk.
Allergener: 7
PIZZA
Pizza med ost og skinke……………Kr 169
Klassisk pizza med mozzarella og skinke. Serveres med husets hvitløks-dressing.
Allergener: 1 (hvete), 7
Pizza med pepperoni………………..Kr 179
Klassisk pizza med mozzarella og pepperoni. Serveres med husets hvitløks-dressing.
Allergener: 1 (hvete), 7
Pizza med kylling og jalapeño…….Kr 199
Sterk pizza med mozzarella, kylling og jalapeno. Serveres med husets hvitløks-dressing.
Allergener: 1 (hvete), 7
Pizza med kjøttdeig og chilli……….Kr 199
Spicy pizza med mozzarella, kjøttdeig og chilli. Serveres med husets hvitløks-dressing.
Allergener: 1 (hvete), 7
Pizza BBQ………………………………..Kr 199
Saftig pizza med mozzarella, kjøttdeig, bacon, løk og BBQ-saus. Serveres med Carolina Cookers BBQ-rømme.
Allergener: 1 (hvete), 7
ANDRE RETTER
Fish & Chips…………….Kr 179
Panert fisk servert med fries og husets tartar-saus.
Allergener: 1 (hvete),4, 7, 10
Cæsar Salat……………..Kr. 179
Romano-salat med kyllingbryst, krutonger, parmesan-ost og cæsardressing.
Allergener: 1 (hvete), 7
Club Sandwich…………Kr 179
Grillet kyllingbryst, bacon, pico de gallo, guacamole og majones på ristet brød. Serveres med fries.
Allergener: 1 (hvete, bygg, rug), 3
Chicken Quesadillas….Kr 179
Varm tortilla fylt med kylling, ost og pico de gallo. Serveres med rømme, salsa og guacamole.
Allergener: 1 (hvete), 7
Gulatings kremede pasta med kyllingbryst….Kr 179
Kremet pastarett med pico de gallo, kyllingbryst og parmesan.
Allergener: 7
Karbonadesmørbrød………Kr 129
Biffkarbonade fra Smedstuen gård, servert på ristet brød, med salat, løk og fries.
Allergener: 1 (hvete, bygg, rug), 7
Nachos med kjøttdeig og ost………Kr 129
Nacho chips med kjøttdeig, pico de gallo og ost. Serveres med guacomaole, rømme og salsasaus.
Allergener: 7
Gulatings friterte fristelser……..Kr 129,-
Tallerken med løkringer og poppers. Serveres med fries og husets hvitløks-dressing.
Allergener: 1 (hvete, bygg, rug), 3, 7, 11
DESSERT
Apple Crumble………….Kr 89
Serveres med vaniljeis.
Allergener: 1 (havre), 7
Oreo kake………………..Kr 89
Allergener: 3, 5, 7, 8 (macademianøtt, pecannøtt, mandel, hasselnøtt, valnøtt)
SNACKS
Nachos m/dip………………… Kr 69
Peanøtter……………………… Kr 40
Chili nøtter…………………… Kr 40
Potetgull m/salt…………….. Kr 25
Potetgull m/paprika……….. Kr 25
Allergener:
- Korn
- Skalldyr
- Egg
- Fisk
- Peanøtter
- Soya
- Melk
- Nøtter
- Selleri
- Sennep
- Sesamfrø
- Svoveldioksid og sulfitter
- Lupin
- Bløtdyr
