Matmeny

MATEN LEVERES AV:

SNACK

Mini-Tapas………………………………………………………99,-
Løkringer, poppers og fries servert med aioli.
Allergener: 1, 3, 6

 

Foccacia og oliven………………………………………………………99,-
Nystekt foccacia servert med oliven, tapenade og aioli.
Allergener: 1, 4 (ansjos), 6

 

Lefserull………………………………………………………99,-
Lefsemunnfuller rullet med røkelaks, ruccola og smøreost.
Allergener: 1, 4 , 7

 

Veggie-nuggets………………………………………………………99,-
Friterte vegetar-nuggets servert med salsa og fries.
Allergener: 1, 3, 5, 6, 10

 

Kylling-nuggets………………………………………………………99,-
Fritert kylling-nuggets servert med salsa og fries.
Allergener: 1, 3, 4, 6, 7

 

 

SMÅRETTER

Rekesmørbrød………………………………………………………169,-
Klassisk rekesmørbrød av håndpillede reker med majones på ristet landbrød.
Allergener: 1 (bygg,hvete), 2, 3, 6

 

Landgang…………………………………………………………….189,-
Langt smørbrød med håndpillede reker, spekeskinke, eggerøre, skagenrøre og roastbeef.
Allergener: 1, 2, 3, 6

 

Speketallerken…………………………………………………………….209,-
Tradisjonell speketallerken med norsk spekeskinke, morrpølse og fenalår servert med husets potetsalat og flatbrød.
Allergener: 1, 3, 6

 

Lun leverpostei…………………………………………………………….159,-
Lun ovnsbak leverpostei i form fra Rosenberg, servert med Dansk rugbrød, bacon og champignon.
Allergener: 1, 3, 7

 

Dansk Stjerneskudd…………………………………………………………….199,-
Fritert flyndrefilet, dampet flyndrefilet, røkelaks og håndpillede reker servert med svart kaviar på ristet landbrød.
Allergener: 1, 2, 3, 4, 6, 14

 

Spicy kyllingsuppe…………………………………………………………….159,-
Husets kyllingsuppe med foccacia og aioli. Glutenfri og laktosefri
Allergener: 

 

Club-sandwich……………………………………………………………179,-
Sandwich på ristet landbrød med blandet salat, grillet kyllingbryst, bacon og aioli.
Allergener: 1(bygg, hvete), 3, 6, 8

  

Gulatings Dity fried and fries………………………………………………139,-
Fries med cheddarsaus, poppers, løkringer og ovnsbakt jalapeno.
Alllergener: 1(hvete, bygg, rug), 3, 4(ansjos), 6, 7, 9, 11, 12(sulfitter)

  

Gulating Nachos…………………………………………………………159,-
Lune nachochips med kjøttdeig, løk, mais, jalapeno og cheddarsaus servert med rømme og salsa.
Allergener: 6, 7

  

Kyllingsalat………………………………………………………………179,-
Frisk blandet salat med ny-grillet kyllingbryst serveres med bacon, foccacia, aioli og høvlet parmesan.
Allergener: 1(hvete), 3, 7

  

 

BURGERS

Cheese Burger…………………………………………………………..219,-
Fersk burger fra Rosenberg servert med salat, pickles, aioli, bacon, Carolina Cookers coleslaw, cheddar og fries.
Allergener: 1(hvete), 3, 6, 7

 

Cruiser BBQ Burger……………………………………………………219,-
Fersk burger fra Rosenberg servert med salat, husets syltede rødløk, cheddar, bacon, løkringer, Cruiser BBQ saus, fries og Carolina Cookers coleslaw.
Allergener: 1(hvete, bygg, rug), 3, 4(ansjos),6,7,9,12(sulfitter)

  

Gjedde Burger…………………………………………………………..219,-
Burger av gjedde servert med salat, grillet sitron, båt-potet og husets remoulade.
Allergener: 3, 4, 6

  

Hoisin-style burger……………………………………………………..219,-
Fersk burger fra Rosenberg med asiatisk vri. Serveres med syltede grønsaker, cheddar, hoisin-dressing og fries.
Allergener: 1, 3, 5, 7, 8, 11

 

Kylling Burger………………………………………………………………219,-
Vegetarisk burger servert med salat, husets syltede beter, rødløk, aioli og fries.
Allergener: 1(hvete), 3, 6, 7

 

Vegetar Burger………………………………………………………………219,-
Vegetarisk burger servert med salat, husets syltede beter, rødløk, aioli og fries.
Allergener: 1(hvete), 3, 6, 7

 

 

 HOVEDRETTER 

Husets biff…………………………………………………………… 299,-
Medaljong av indrefilet fra norsk stor-fe servert med grillede grønnsaker, fries og huset bernaisse.
Allergener: 3, 6 ,7

  

Moules Frites…………………………………………………………229,-
Ferske norske blåskjell i kremet hvitvinskraft, servert med fries og aioli.
Allergener: 1 (hvete), 7

 

Bangers & Mash……………………………………………………………209,-
Kjøttrik og smakfull pølse fra Rosenberg servert med hjemmelaget potetstappe, ripsgele og BBQ-løk.
Allergener: 1(bygg), 4(ansjos), 7

  

BBQ Ribs…………………………………………………………………….239,-
Ribs fra Rosenberg med Carolina Cookers coleslaw, Cruiser BBQ saus, grillet maiskolbe og fries.
Allergener: 1(bygg), 3, 4(ansjos)7, 9, 10, 12(sulfitter)

 

Pigwings…………………………………………………………………….249,-
Svineknoke fra Rosenberg med Carolina Cookers coleslaw, Cruiser BBQ saus, grillet maiskole og fries.
Allergener: 9, 10

 

Fish & Chips………………………………………………………………..199,-
Klassisk fish & chips med Gulatings remulade og grillet sitron.
Allergener: 1(hvete), 3,4,7

 

Quesedilla……………………………………………………………….189,-
Tortilla fylt med kjøttdeig, mais, løk, paprika og cheddarsaus. Serveres med rømme og salsa.
Allergener: 1(hvete), 3, 6, 7, 9

  

DESSERT

Tilslørte Lillestrømpiker……………………………………………..129,-
Husets plommekompott, crumble, krem
Allergener: 1, 7

 

Kjøkkensjefens kolde kule…………………………………………….109,-
Gourmet vanilje-is servert med lune bjørnebær og eggelikør.
Allergener: 3, 7


Barn t.o.m 12 år spiser til ½-pris alle retter i følge med voksen

 

SNACKS

Nachos m/dip………………… Kr 79

Peanøtter……………………… Kr 40

Chili nøtter…………………… Kr 40

Potetgull m/salt…………….. Kr 25

Potetgull m/paprika……….. Kr 25

Ølpølser…………………………Kr 35

 

Allergener:

1. Korn
2. Skalldyr
3. Egg
4. Fisk
5. Peanøtter
6. Soya
7. Melk
8. Nøtter
9. Selleri
10. Sennep
11. Sesamfrø
12. Svoveldioksid og sulfitter
13. Lupin
14. Bløtdyr

no Norwegian
X