MATEN LEVERES AV:
SNACK
Mini-Tapas………………………………………………………99,-
Løkringer, poppers og fries servert med aioli.
Allergener: 1, 3, 6
Foccacia og oliven………………………………………………………99,-
Nystekt foccacia servert med oliven, tapenade og aioli.
Allergener: 1, 4 (ansjos), 6
Lefserull………………………………………………………99,-
Lefsemunnfuller rullet med røkelaks, ruccola og smøreost.
Allergener: 1, 4 , 7
Veggie-nuggets………………………………………………………99,-
Friterte vegetar-nuggets servert med salsa og fries.
Allergener: 1, 3, 5, 6, 10
Kylling-nuggets………………………………………………………99,-
Fritert kylling-nuggets servert med salsa og fries.
Allergener: 1, 3, 4, 6, 7
SMÅRETTER
Rekesmørbrød………………………………………………………169,-
Klassisk rekesmørbrød av håndpillede reker med majones på ristet landbrød.
Allergener: 1 (bygg,hvete), 2, 3, 6
Landgang…………………………………………………………….189,-
Langt smørbrød med håndpillede reker, spekeskinke, eggerøre, skagenrøre og roastbeef.
Allergener: 1, 2, 3, 6
Speketallerken…………………………………………………………….209,-
Tradisjonell speketallerken med norsk spekeskinke, morrpølse og fenalår servert med husets potetsalat og flatbrød.
Allergener: 1, 3, 6
Lun leverpostei…………………………………………………………….159,-
Lun ovnsbak leverpostei i form fra Rosenberg, servert med Dansk rugbrød, bacon og champignon.
Allergener: 1, 3, 7
Dansk Stjerneskudd…………………………………………………………….199,-
Fritert flyndrefilet, dampet flyndrefilet, røkelaks og håndpillede reker servert med svart kaviar på ristet landbrød.
Allergener: 1, 2, 3, 4, 6, 14
Spicy kyllingsuppe…………………………………………………………….159,-
Husets kyllingsuppe med foccacia og aioli. Glutenfri og laktosefri
Allergener:
Club-sandwich……………………………………………………………179,-
Sandwich på ristet landbrød med blandet salat, grillet kyllingbryst, bacon og aioli.
Allergener: 1(bygg, hvete), 3, 6, 8
Gulatings Dity fried and fries………………………………………………139,-
Fries med cheddarsaus, poppers, løkringer og ovnsbakt jalapeno.
Alllergener: 1(hvete, bygg, rug), 3, 4(ansjos), 6, 7, 9, 11, 12(sulfitter)
Gulating Nachos…………………………………………………………159,-
Lune nachochips med kjøttdeig, løk, mais, jalapeno og cheddarsaus servert med rømme og salsa.
Allergener: 6, 7
Kyllingsalat………………………………………………………………179,-
Frisk blandet salat med ny-grillet kyllingbryst serveres med bacon, foccacia, aioli og høvlet parmesan.
Allergener: 1(hvete), 3, 7
BURGERS
Cheese Burger…………………………………………………………..219,-
Fersk burger fra Rosenberg servert med salat, pickles, aioli, bacon, Carolina Cookers coleslaw, cheddar og fries.
Allergener: 1(hvete), 3, 6, 7
Cruiser BBQ Burger……………………………………………………219,-
Fersk burger fra Rosenberg servert med salat, husets syltede rødløk, cheddar, bacon, løkringer, Cruiser BBQ saus, fries og Carolina Cookers coleslaw.
Allergener: 1(hvete, bygg, rug), 3, 4(ansjos),6,7,9,12(sulfitter)
Gjedde Burger…………………………………………………………..219,-
Burger av gjedde servert med salat, grillet sitron, båt-potet og husets remoulade.
Allergener: 3, 4, 6
Hoisin-style burger……………………………………………………..219,-
Fersk burger fra Rosenberg med asiatisk vri. Serveres med syltede grønsaker, cheddar, hoisin-dressing og fries.
Allergener: 1, 3, 5, 7, 8, 11
Kylling Burger………………………………………………………………219,-
Vegetarisk burger servert med salat, husets syltede beter, rødløk, aioli og fries.
Allergener: 1(hvete), 3, 6, 7
Vegetar Burger………………………………………………………………219,-
Vegetarisk burger servert med salat, husets syltede beter, rødløk, aioli og fries.
Allergener: 1(hvete), 3, 6, 7
HOVEDRETTER
Husets biff…………………………………………………………… 299,-
Medaljong av indrefilet fra norsk stor-fe servert med grillede grønnsaker, fries og huset bernaisse.
Allergener: 3, 6 ,7
Moules Frites…………………………………………………………229,-
Ferske norske blåskjell i kremet hvitvinskraft, servert med fries og aioli.
Allergener: 1 (hvete), 7
Bangers & Mash……………………………………………………………209,-
Kjøttrik og smakfull pølse fra Rosenberg servert med hjemmelaget potetstappe, ripsgele og BBQ-løk.
Allergener: 1(bygg), 4(ansjos), 7
BBQ Ribs…………………………………………………………………….239,-
Ribs fra Rosenberg med Carolina Cookers coleslaw, Cruiser BBQ saus, grillet maiskolbe og fries.
Allergener: 1(bygg), 3, 4(ansjos)7, 9, 10, 12(sulfitter)
Pigwings…………………………………………………………………….249,-
Svineknoke fra Rosenberg med Carolina Cookers coleslaw, Cruiser BBQ saus, grillet maiskole og fries.
Allergener: 9, 10
Fish & Chips………………………………………………………………..199,-
Klassisk fish & chips med Gulatings remulade og grillet sitron.
Allergener: 1(hvete), 3,4,7
Quesedilla……………………………………………………………….189,-
Tortilla fylt med kjøttdeig, mais, løk, paprika og cheddarsaus. Serveres med rømme og salsa.
Allergener: 1(hvete), 3, 6, 7, 9
DESSERT
Tilslørte Lillestrømpiker……………………………………………..129,-
Husets plommekompott, crumble, krem
Allergener: 1, 7
Kjøkkensjefens kolde kule…………………………………………….109,-
Gourmet vanilje-is servert med lune bjørnebær og eggelikør.
Allergener: 3, 7
Barn t.o.m 12 år spiser til ½-pris alle retter i følge med voksen
SNACKS
Nachos m/dip………………… Kr 79
Peanøtter……………………… Kr 40
Chili nøtter…………………… Kr 40
Potetgull m/salt…………….. Kr 25
Potetgull m/paprika……….. Kr 25
Ølpølser…………………………Kr 35
Allergener:
1. Korn
2. Skalldyr
3. Egg
4. Fisk
5. Peanøtter
6. Soya
7. Melk
8. Nøtter
9. Selleri
10. Sennep
11. Sesamfrø
12. Svoveldioksid og sulfitter
13. Lupin
14. Bløtdyr
